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杜梨(Pyrus betulifolia Bunge)蔷薇科梨属落叶乔木,枝常有刺。株高10米,枝具刺,二年生枝条紫褐色。叶片菱状卵形至长圆卵形,幼叶上下两面均密被灰白色绒毛;叶柄被灰白色绒毛;托叶早落。伞形总状花序,有花10-15朵,花梗被灰白色绒毛,苞片膜质,线形,花瓣白色,雄蕊花药紫色,花柱具毛。果实近球形,褐色,有淡色斑点,花期4月,果期8-9月。 产中国辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、江苏、安徽、江西。生平原或山坡阳处,海拔50-1800米。杜梨抗干旱,耐寒凉,通常作各种栽培梨的砧木,结果期早,寿命很长。木材致密可作各种器物。树皮含鞣质,可提制栲胶并入药。



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古籍描述:《本草纲目》载“烧食止滑痢”;《玉楸药解》载,“味酸,性涩微寒、收肠敛肺,止泻除呕;《救荒本草》载“杜梨叶微苦,嫩叶炸熟,水洗淘净,用油盐调拌即可食用”;《中华本草》记载:棠梨枝叶味酸,甘涩、寒、无毒;能疏肝和胃、缓急止泻。 杜梨可用来治疗皮肤溃疡,因含适量丹宁,故可以用来酿造酒、醋和饮料。杜梨叶片中有较高的根皮苷含量,其降解物根皮酚能够有效抑制真菌等微生物的活动。同时,根皮苷是一种天然的非糖甜味剂,在糖尿病及其并发症的治疗中具有独特疗效,同时具有良好的抗氧化性。



杜梨的功效与作用 杜梨除了入药以外,还是一种营养价值特别高的水果,它含有多种酸性成分,能调节胃酸分泌,可以提高人类肠胃的消化能力,另外它还含有多种维生素和矿物质,能促进人体代谢,对提高人类身体免疫力也有一定的好处。 蔷薇科梨属落叶乔木,枝常有刺。株高10米,枝具刺,二年生枝条紫褐色。叶片菱状卵形至长圆卵形,幼叶上下两面均密被灰白色绒毛;叶柄被灰白色绒毛;托叶早落。伞形总状花序,有花10-15朵,花梗被灰白色绒毛,苞片膜质,线形,花瓣白色,雄蕊花药紫色,花柱具毛。果实近球形,褐色,有淡色斑点,花期4月,果期8-9月。通常作各种栽培梨的砧木,结果期早,寿命很长。木材致密可作各种器物。树皮含鞣质,可提制栲胶并入药。产中国辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、江苏、安徽、江西


